理工，是一个广大的领域包含物理、化学、生物、工程、天文、数学及前面六大类的各种运用与组合。理工事实上是自然、科学、和科技的容合。在西方世界里，理工这个词并不存在；理工在英文解释里，是自然(Science)与科技(Technology)的结合。理工二字最早是19世纪80年代，由当时的中国留学生从国外的Science和Technology翻译合成的。时至今日，但凡有人提起世界理工大学之最，人人皆推麻省理工学院和伦敦帝国理工学院。
分子生物学，微生物学，植物学这种高学术的，就是不是直接应用到实际，而是在实验室里，重视科学研究的科目是理科类。
发酵工程，生物化工等，这些专业是为了工厂里的流程，将来设计发明的东西都是实际用到实处的，这些专业就属于工科。
目前国内情况来看，工科更容易就业。
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